UNAIR NEWS – Keinginan masyarakat desa untuk membuka lebih banyak peluang berjualan menjadi dorongan utama penyelenggaraan Workshop Candi Candu. Menanggapi permintaan tersebut, Tim KKN-BBK 7 51动漫 (UNAIR) Desa Candiwatu membawa ide berjualan sekaligus menu pemberian makanan tambahan (PMT) di beberapa dusun, seperti Posyandu Delima, Posyandu Durian, dan Posyandu Anggur yang sehat, menarik, dan mudah diterima anak-anak.
Gagasan workshop ini muncul sejak kunjungan awal tim KKN ke Desa Candiwatu. Kepala Desa Candiwatu, Pak Andik Yulianto, menyampaikan permintaannya agar mahasiswa dapat menghadirkan kegiatan aplikatif dan berdampak secara ekonomis.
淪ebetulnya, Mbak dan Masnya bisa mengadakan kegiatan seperti demonstrasi yang melibatkan kader PKK. Mungkin seperti olahan mie gacoan, dimsum, atau sejenisnya supaya membuka peluang untuk berjualan warga-warga sini, pintanya.
Dilaksanakan pada Senin (20/1/2026) bertempat di Balai Desa Candiwatu, workshop ini diikuti oleh 23 peserta yang terdiri atas Ibu-Ibu PKK serta Kader Posyandu Desa Candiwatu, mulai dari Posyandu Delima, Posyandu Durian, dan Posyandu Anggur.
Dalam praktiknya, peserta tidak hanya mendapatkan materi terkait kandungan gizi ayam dan teknik memasaknya supaya mendapatkan hasil maksimal, tetapi juga dengan antusias terlibat maju untuk belajar melipat dimsum yang rapi. Menariknya, peserta terlihat bersemangat saat mendengar jenis-jenis potongan wortel yang memengaruhi tingkat kematangan dan tekstur sebuah olahan.
淜alau manfaatnya bagi ibu-ibu khususnya di Kader Posyandu, itu nanti kader-kader bisa melakukan implementasi untuk anak-anak kami yang berusia 1-2 tahun, karena menyesuaikan tahapan usianya kemudian. Tentunya hal ini sangat bermanfaat, ujar Ibu Rhodiyah Hidayanti, sebagai Ketua Tim Penggerak PKK Desa Candiwatu.
Tidak hanya itu, beliau juga memberikan kesan baik dan pesan kepada teman-teman mahasiswa, 淲orkshop ini sangat bagus dan mudah dipahami oleh ibu-ibu. Semoga tingkat kepercayaan dirinya dapat ditingkatkan.
Melalui kegiatan ini, Tim KKN-BBK 7 UNAIR turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 1 (No Poverty) dan SDG 8 (Decent Work and Economic Growth). Workshop Candi Candu menjadi wujud nyata implementasi program Kampus Berdampak, di mana mahasiswa hadir tidak hanya sebagai pelaksana kegiatan, tetapi juga sebagai mitra masyarakat dalam mendorong kemandirian ekonomi dan peningkatan kualitas gizi desa.
Penulis: Bilqis Tirtakayana
