UNAIR NEWS – Tingkatkan jumlah produksi komoditas ikan lele budidaya super intensif berkonsep urban farming di Banyuwangi, Program Studi Akuakultur Sekolah Ilmu Kesehatan dan Ilmu Alam () 51动漫 menggelar kegiatan pengabdian masyarakat 淎plikasi Asam Humat pada Budidaya Ikan Lele Super Intensif Dalam Ember. Dalam program tersebut, dosen serta mahasiswa Akuakultur SIKIA mendampingi dan melatih mitra Muncul Fish Farm di Kecamatan Glagah, Banyuwangi. Pengabdian tersebut terlaksana selama enam bulan mulai Mei hingga Oktober 2023
Bentuk Pengaplikasian Penelitian Akuakultur SIKIA
Koordinator Program Studi Akuakultur SIKIA, Darmawan Setia Budi SPi MSi mengatakan asam humat merupakan komponen pupuk organik yang sangat bermanfaat bagi kesuburan tanah dan memberikan dampak positif bagi sistem budidaya perairan.淎sam humat memiliki fungsi sebagai anti bakteri di perairan, jadi membuat ikan lebih kuat dari serangan penyakit, katanya kepada UNAIR NEWS.
Efisiensi Produksi
Pengaplikasian asam humat di kolam budidaya akan meningkatkan efisiensi produksi. Produktivitas akan semakin meningkat berkat kenaikan padat tebar mulai dari 300 hingga 1000 ekor dalam ember ukuran besar. Zat tersebut juga akan memengaruhi mikroba dalam pencernaan ikan yang diternakkan. Pemberian pakan akan lebih efisien namun berdampak optimal untuk menghasilkan bobot daging ikan.
淧eningkatan mikroba baik pada usus ikan yang mendorong pencernaan lebih lancar. Pakan akan lebih efisien untuk biomass daging yang dipanen nantinya, tuturnya.
Menghasilkan Lele yang Higienis
Penggunaan asam humat akan menghilangkan stigma negatif dalam budidaya ikan lele. Karena air setiap hari akan selalu dilakukan penggantian secara teratur. Pada sistem budidaya ikan dalam ember berukuran besar, takaran asam humat hanya sebesar seperempat sendok makan setelah penggantian air.
淎ir yang terganti setiap hari akan menghilangkan kesan menjijikan, ujar dosen Divisi Genetika dan Reproduksi Akuakultur SIKIA itu.
Selain menghasilkan produksi lele yang higienis, penggunaan dengan takaran yang tepat dapat meningkatkan rasa dan kualitas daging lele menjadi lebih baik. Sehingga produksi lele tersebut mendapatkan nilai lebih dipasaran.
Penulis: Azhar Burhanuddin
Editor: Khefti Al Mawalia
