UNAIR NEWS – Mendukung Sustainable Development Goals (SDGs), Mahasiswa Belajar Bersama Komunitas (BBK) 7 Desa Nogosari 51动漫 (UNAIR) melaksanakan program kerja Demonstrasi dan Praktik pembuatan brownies bandeng sebagai bentuk upaya dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Senin, 12 Januari 2026, pukul 13.00 WIB, bertempat di Balai Desa Nogosari. Kegiatan ini melibatkan Ibu-ibu Desa Nogosari dengan tujuan untuk meningkatkan keterampilan serta memanfaatkan potensi sumber daya perikanan yang tersedia di desa.
Demonstrasi dan Praktik Pembuatan Brownies Bandeng
Pelaksanaan pembuatan brownies bandeng diawali dengan demonstrasi, para ibu Desa Nogosari mendapatkan penjelasan mengenai manfaat ikan bandeng serta pengolahan yang menjadi produk makanan bernilai jual lebih tinggi. Setelah sesi demonstrasi, para ibu Desa Nogosari mempraktikan secara langsung proses pembuatan brownies bandeng secara bersama-sama dengan pendampingan dari mahasiswa.
Melalui kegiatan ini, para ibu Desa Nogosari diharapkan memperoleh keterampilan baru yang dapat dikembangkan menjadi usaha rumahan. Program kerja ini mendukung beberapa tujuan SDGs, yaitu SDGs 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi) dapat mendorong masyarakat untuk berwirausaha, SDGs 1 (Tanpa Kemiskinan) melalui upaya peningkatan pendapatan, SDGs 9 (Industri, Inovasi, dan Infrastruktur) dengan menghadirkan inovasi olahan ikan bandeng menjadi brownies, SDGs 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) mampu memanfaatkan sumber daya perikanan secara efisien dan berkelanjutan. Dengan adanya program kerja ini, diharapkan masyarakat Desa Nogosari mampu menghasilkan produk inovatif yang bernilai jual dan berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi masyarakat.
Penulis: BBK 7 Desa Nogosari
