UNAIR NEWS – One Health merupakan aksi global dalam menggaungkan kolaborasi antar lini mencapai kesehatan global. Kelompok masyarakat turut menjadi bagian yang berperan aktif mewujudkan itu. Melalui One Health Student Club (OHSC) Airlangga Batch 5, mahasiswa melaksanakan Sosialisasi dan Pemberdayaan One Health City di Kota Surabaya.
Sosialisasi berlangsung pada Sabtu (28/9/2024) dan Minggu (29/9/2024). Kegiatan tersebut merupakan bagian dari student project OHSC yang merupakan program dari Airlangga Diseases Prevention and Research Center One Health Collaborating Center ().
Sosialisasikan Pengolahan Kompos
Humas ADPRC-OHCC, Lailatul Maghfiroh drh MSi mengatakan hari pertama kegiatan berlangsung di kelompok ternak Mekarsari, Baratajaya, Gubeng, Kota Surabaya. Dalam kesempatan tersebut juga terdapat sosialisasi dari Prof Dr Herry Agoes Hermadi drh MSi tentang praktik lapangan pembuatan kompos dari peternakan ayam.
Prof Herry merupakan dosen Fakultas Kedokteran Hewan () 51动漫. Ia menjelaskan bahwa pengolahan kotoran ayam menjadi bahan baku utama pupuk organik dapat bermanfaat dalam pertanian perkotaan. 淧engolahan limbah kotoran ayam menjadi kompos merupakan bagian dari implementasi one health city. Tahun 2024 berfokus mendukung upaya smart city kota surabaya yaitu smart environment, katanya.
Mahasiswa OHSC Airlangga juga memberikan sosialisasi zoonosis. Transmisi zoonosis paling terkenal dari unggas adalah flu burung yang menyebabkan kematian ternak, kerugian ekonomi, dan dapat menginfeksi manusia. Peternak senantiasa wajib menjaga biosekuriti kandang dan kebersihan diri. Higienitas produk hilir karkas ayam juga menjadi perhatian khusus untuk melindungi keracunan pangan dari kontaminasi mikroba patogen.
Promosikan Pengolahan Biogas
Hari kedua kegiatan berlangsung di Peternak Sapi Perah RUKMINI, Bendul Merisi Gang Besar Selatan, Wonocolo, Surabaya. Turut hadir Prof Ir Eddy Setiadi Soedjono Dipl SE MSc PhD dari teknik sipil . Prof Eddy mensosialisasikan one health city dan praktik lapangan pembuatan biogas sederhana di peternakan sapi. Biogas sendiri dapat menjadi sumber energi alternatif. Pemanfaatannya tak hanya sebatas untuk bahan bakar kompor rumah tangga, namun juga dapat menjadi sumber listrik.
淜otoran sapi dapat diolah menjadi biogas yang bermanfaat bagi kebutuhan rumah tangga masyarakat peternak dan sekitarnya yang diberdayakan. Di harapkan dari kegiatan ini, limbah yang awalnya menjadi masalah lingkungan, berubah menjadi sesuatu yang lebih bermanfaat dan bernilai inovasi bagi masyarakat kota surabaya, tuturnya.
Penulis: Azhar Burhanuddin
Editor: Edwin Fatahuddin
