Mahasiswa BBK 7 51动漫 memperkenalkan inovasi produk “GELANG” (Gummy Telang) kepada warga RW 06 Kalijudan pada Sabtu (17/1). Kegiatan yang berlangsung di Balai RW ini bertujuan untuk meningkatkan nilai jual bunga telang melalui pengolahan menjadi produk permen jelly (gummy) yang bernilai ekonomis tinggi. Program ini menyasar ibu-ibu dan warga RT 03 sebagai upaya pemberdayaan ekonomi berbasis potensi lokal guna membuka peluang usaha rumahan yang baru.
Pelatihan ini diikuti oleh 28 peserta yang antusias mempelajari teknik pengolahan bunga telang yang biasanya hanya dikonsumsi sebagai teh atau minuman seduh. Selain demonstrasi pembuatan, mahasiswa juga membagikan resep dan tata cara produksi yang benar agar warga dapat menduplikasi produk tersebut secara mandiri. Hasilnya, seluruh peserta menyatakan memahami potensi bunga telang sebagai komoditas kreatif yang dapat menambah penghasilan keluarga jika dikelola secara serius.
Melalui program GELANG, diharapkan masyarakat tidak hanya mengenal bunga telang sebagai tanaman hias atau obat tradisional, tetapi juga sebagai bahan baku industri kreatif. Inovasi ini menjadi puncak rangkaian agenda pemberdayaan ekonomi mahasiswa BBK 7 di Kelurahan Kalijudan. Dengan adanya bekal keterampilan baru ini, warga kini memiliki alternatif ide bisnis yang praktis namun memiliki daya tarik pasar yang cukup potensial di bidang kuliner sehat.
