– Kata it dalam Dont Waste it merujuk kepada kata sisa makanan layak konsumsi yang tak terjual (unsold foods) sehingga tujuan dari aplikasi tersebut adalah untuk dapat mengurangi kesia-siaan tersebut. Ide cemerlang tersebut berasal dari Gregorius Jeffry Pangaribuan (mahasiswa IKM C 2021) sebagai ketua tim dan Regina Nadira Aurelia (mahasiswa peminatan K3 2023) sebagai anggota tim dalam lomba Entrepreneurship Webinar and Business Model Canvas (EWBC) yang diadakan oleh APHSA FKM UNAIR. Ide yang awalnya muncul hanya karena coba-coba berbuah penghargaan yang membanggakan pada Selasa (23/5/2023). Kami mencoba menerapkan mata kuliah Kewirausahaan yang didapat saat semester 4 dengan mengikuti lomba EWBC diperjelas oleh Jeffry tentang alasan mengikuti lomba.
Ide lomba tersebut terbentuk dari keprihatinan terhadap kondisi kelaparan yang tinggi di Indonesia. Namun, dalam kondisi genting tersebut malah terjadi penumpukan sampah, terutama sampah makanan yang tentu berpengaruh buruk pada kondisi lingkungan. Hal tersebut menandakan bahwa banyak makanan yang terbuang sia-sia sementara di sisi lain masih terdapat mereka yang membutuhkan makanan. Berangkat dari latar belakang tersebut, kami memiliki ide untuk menciptakan aplikasi, yang diberi nama Dont Waste it, untuk menyelesaikan masalah kelaparan dan penumpukan sampah makanan yang ada, kata Jeffry
Dalam merealisasikan idenya, tentu terdapat beberapa proses yang harus dilakukan. Seperti pematangan konsep, bekerja sama dengan stakeholder untuk membantu merealisasikan tujuan, dan dapat finalisasi ide. Konsep yang ditawarkan pada aplikasi Dont Waste it adalah sebuah aplikasi yang menawarkan unsold foods yang berasal dari sisa makanan yang masih layak dikonsumsi yang dijual di restoran atau tempat makan lain dengan harga yang jauh lebih murah.
Meskipun belum sampai pada tahap perancangan, Jeffry dan Regina memiliki rencana untuk bekerja sama dengan stakeholder terkait. Keduanya berpikir untuk menjadikan stakeholder terkait sebagai pihak yang dapat membantu dalam aspek sponsor, regulasi, tenant atau bisnis FnB yg sebanyak-banyaknya dan perusahaan jasa transportasi, seperti Gojek dan Grab. Semoga kedepannya kami bisa benar-benar mewujudkan aplikasi ini Harapan Jeffry
Dengan ide menciptakan aplikasi yang menjual unsold foods tersebut, diharapkan dapat berguna bagi semua orang tanpa terkecuali, mengingat kebutuhan dasar dari manusia adalah makan makanan yang sehat dan berkualitas serta tinggal di lingkungan yang bersih dan sehat pula. Jeffry dan Regina berharap dengan adanya aplikasi Dont Waste it, kepada semua orang, baik anak-anak, pelajar, pekerja, penduduk desa maupun kota, dapat memperoleh akses makanan sehat dan berkualitas dengan lebih mudah, disertai juga dengan harga yang terjangkau sehingga tidak ada yang merasa terbebani. Selain itu, kami juga berharap untuk keadaan lingkungan di Indonesia supaya dapat lebih bersih dan sehat akibat berkurangnya penumpukan sampah, terutama sampah makanan yang dihasilkan oleh perusahaan makanan.
Tidak hanya membagikan ide dan prosesnya, Jeffry dan Regina memberikan tips kepada semua pembaca, khususnya mahasiswa FKM UNAIR untuk selalu memberanikan diri dalam mengeksplorasi ide-ide baru yang disesuaikan dengan isu sekitar. Selain itu, jangan menutup dan memberi batasan diri terhadap peluang positif yang ada di depan mata. Dengan begitu, kesempatan untuk mengembangkan diri semakin besar. Keep challenging ourselves dan cari pengalaman yg sebanyak-banyaknya Ucap Jeffry.
Penulis : Erdiana Rhamalia
