Penelitian kombinasi probiotik L. acidophillus dan L. lactis dan G. ulmifolia Lam. sebagai alternatif antibiotic growth promoters (AGP) belum pernah dilakukan, oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruhnya terhadap nutrient intake dan efisiensi pakan pada puyuh betina (Coturnix coturnix japonica). Penelitian ini dilakukan selama 35 hari, termasuk periode adaptasi. Penggunaan feed additive tersebut diberikan selama 7 dan 14 hari. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan rancangan acak lengkap faktorial (2脳3), dimana faktor pertama adalah lama pemberian (a0=satu minggu dan a1=dua minggu), dan faktor kedua adalah feed additive (bo=kontrol), b1=probiotik, b2= ekstrak G. ulmifolia Lam.).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada perbedaan yang signifikan (p < 0,05) antara perlakuan dalam hal nutrient intake meliputi konsumsi bahan kering, bahan organik, abu, protein kasar, lemak kasar, serat kasar, Bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN), energi metabolis (ME) dan efisiensi pakan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa aplikasi probiotik L. acidophillus dan L. lactis dan ekstrak G. ulmifolia Lam. memiliki potensi untuk meningkatkan nutrient intake dan efisiensi pakan pada puyuh betina (Coturnix coturnix japonica), sehingga dapat berperan untuk mendukung keamanan dan kesehatan dari produk ternak bagi konsumsi manusia dan mengurangi biaya produksi untuk peternakan puyuh.
Penulis: Dr. Widya Paramita Lokapirnasari, drh., M.P.
Judul dan link artikel: The potency of Lactobacillus acidophillus and L. lactis probiotics and Guazuma ulmifolia Lam. extract as feed additives with different application times to improve nutrient intake and feed efficiency in Coturnix coturnix japonica females
Link artikel:
