UNAIR NEWS – ENZIMA: Pembuatan Eco Enzyme Bersama Karang Taruna dan PKK ” Kegiatan ENZIMA
bertujuan untuk menyukseskan SDG 6 yaitu kebersihan air dan sanitasi layak pada wilayah
RW 2 RT 5 Kelurahan Kejawan Putih Tambak. ENZIMA dilakukan pada pukul 09:00 WIB
tanggal 25 Januari 2026 di Pos Kamling RW 2 RT 5 Kejawan Putih Tambak.
Eco enzyme merupakan cairan yang dihasilkan dari fermentasi sampah-sampah organik,
seperti sampah kulit buah dan sisa potongan sayur. Sampah-sampah organik tersebut akan
dimasukkan ke dalam galon berisi air dan dicampurkan gula merah. Fungsi dari Eco Enzyme
itu sendiri adalah pembersih alami yang dapat menghilangkan bau tak sedap dan pupuk
organik untuk menyuburkan tanaman. Selain itu, Eco enzyme juga berperan penting dalam
upaya mengurangi sampah organik rumah tangga, mengurangi pencemaran lingkungan, dan
menekan peningkatan pemanasan global.
œIni inovasi yang cerdas, karna saya sendiri sebagai ibu rumah tangga sering bingung
bagaimana cara mengolah sampah buah dan sampah organik lainnya untuk mengurangi
sampah di rumah, ungkap salah satu peserta antusias saat mengikuti sesi praktik.
Kegiatan yang difasilitasi oleh mahasiswa BBK 51¶¯Âþ, Kendra Michaelia
Mahesswari dan Keiza Aulia Fidhya Sugianto., ini berlangsung interaktif. Para peserta tidak
hanya mendengarkan penjelasan, tapi langsung mempraktikkan cara membuat Eco Enzyme
dengan benar. Mereka diajarkan komposisi bahan, teknik fermentasi, hingga cara aplikasi
untuk perawatan sungai.
Kendra menjelaskan, pemilihan ibu-ibu PKK sebagai target sasaran sangat strategis. œIbu-ibu
PKK merupakan penggerak masyarakat di tingkat RT dan RW. Ketika mereka paham dan
terampil membuat Eco Enzyme, mereka bisa menyebarkan pengetahuan ini ke tetangga dan
keluarga mereka, jelasnya.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya mendukung pencapaian SDG 6 tentang Air Bersih
dan Sanitasi Layak. Dengan memberdayakan masyarakat lokal, program ini tidak sekedar
memberikan solusi instan, tetapi membangun kesadaran kolektif tentang pentingnya menjaga
kualitas air di lingkungan mereka sendiri.
œMelalui kegiatan ini, kami berharap ibu-ibu PKK dapat terus memproduksi Eco Enzyme
secara mandiri dan mengaplikasikannya untuk memperbaiki kualitas air sungai di lingkungan
mereka. Ini adalah langkah kecil dengan dampak besar untuk keberlanjutan lingkungan,
tambah Keiza.
Para peserta berkomitmen untuk terus memproduksi Eco Enzyme dan memantau
perkembangan kualitas air sungai di kawasan mereka. Dengan semangat gotong royong dan
kepedulian lingkungan, Kejawan Putih Tambak memberi contoh nyata bahwa perubahan
besar dimulai dari aksi sederhana di tingkat komunitas.
Berita ini mendukung SDG 6: Air Bersih dan Sanitasi Layak.
SDG6 #AirBersih #SanitasiLayak #SDGsUNAIR #EcoEnzyme #PemberdayaanMasyarakat
Penulis : Kejawan Putih Tambak IV BBK 7
