UNAIR NEWS听– 51动漫 (UNAIR) berpartisipasi dalam acara Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo. Acara yang berlangsung pada Senin (2/6/2025) ini meliputi penyerahan satu ekor sapi bantuan kemasyarakatan (banmas) dari Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto. Penyerahan sapi banmas tersebut digunakan untuk keperluan kurban menjelang Iduladha 1446 H. Di samping terdapat pelepasan petugas pemeriksa pemotongan hewan kurban di Kabupaten Sidoarjo.
Sapi kurban yang diserahkan berbobot mencapai 1,08 ton dan dalam kondisi sehat serta memenuhi seluruh persyaratan untuk hewan kurban. Penyerahan dilakukan secara simbolis di Desa Mulyodadi, Kecamatan Wonoayu. Wakil Bupati Sidoarjo, Hj Mimik Idayana menerima dengan hangat penyerahan tersebut. Dalam kegiatan ini, dosen dan mahasiswa FKH turut berpartisipasi aktif sebagai bagian dari tim yang mendukung pelaksanaan penyerahan dan pemeriksaan hewan kurban tersebut.
Implementasi Ilmu dan Pengalaman
Keterlibatan civitas academica FKH UNAIR dalam acara ini tidak hanya sebagai bentuk pengabdian masyarakat. Tetapi juga sebagai implementasi ilmu dan pengalaman lapangan dalam bidang kesehatan hewan dan pemeriksaan hewan kurban. Mereka turut serta dalam pelepasan petugas pemeriksa pemotongan hewan kurban yang bertugas memastikan proses pemotongan berjalan sesuai standar kesehatan dan syariat Islam.
Dosen yang terlibat yaitu Dr Emy Koestanti Sabdoningrum drh MKes, Dr Kadek Rachmawati drh MKes, Dr Maslichah Mafruchati drh MSi, Bilqisthi Ari Putra drh MSi dan mahasiswa FKH UNAIR. Mereka dalam kegiatan ini menunjukkan sinergi antara akademisi dan pemerintah dalam mendukung pelaksanaan ibadah kurban yang sehat dan aman bagi masyarakat. Partisipasi ini juga menjadi momen penting bagi mahasiswa untuk belajar langsung di lapangan mengenai aspek teknis pemeriksaan hewan kurban. Mulai dari kesehatan hewan hingga prosedur pemotongan yang sesuai dengan standar.
Bernilai Edukatif
Dengan demikian, kegiatan ini tidak hanya bernilai sosial, tetapi juga edukatif bagi civitas academica FKH UNAIR. Dosen dan mahasiswa FKH berperan aktif dalam pelepasan petugas pemeriksa pemotongan hewan kurban, yang bertugas memastikan proses pemotongan hewan berjalan sesuai dengan standar kesehatan hewan dan syariat Islam. Melaksanakan pemeriksaan kesehatan hewan kurban untuk memastikan hewan layak dan aman dikurbankan, sekaligus memberikan edukasi terkait kesehatan hewan kepada petugas dan masyarakat. Melakukan pengawasan dan pendampingan teknis selama proses pemotongan hewan kurban agar sesuai dengan prosedur yang benar dan higienis.
Kegiatan penyerahan sapi kurban Banmas Presiden dan pelepasan petugas pemeriksa pemotongan hewan kurban di Sidoarjo ini menjadi contoh kolaborasi yang baik antara pemerintah, akademisi, dan masyarakat. dalam menyukseskan ibadah kurban dengan prinsip kesehatan dan keamanan pangan hewan yang optimal. Kegiatan ini menjadi kesempatan bagi mahasiswa untuk mengaplikasikan ilmu kesehatan hewan secara langsung di lapangan, sekaligus mendukung pelaksanaan ibadah kurban yang sehat dan aman bagi masyarakat di Sidoarjo.
Penulis: Tim dosen dan mahasiswa FKH
Editor: Yulia Rohmawati
