Konjac Glukomanan (KGM) adalah polisakarida alami yang diekstrak dari umbi Amorphophallus konjac, yang dikenal karena biokompatibilitas, biodegradabilitas, dan keamanannya, sehingga cocok untuk digunakan dalam industri makanan dan farmasi. Namun demikian, viskositasnya yang tinggi dan kelarutannya yang terbatas menjadi kendala utama untuk penggunaannya dalam formulasi sediaan farmasi. Untuk mengatasi tantangan ini, berbagai teknik modifikasi kimia dan fisik seperti hidrolisis, oksidasi, dan karboksimetilasi telah digunakan untuk menyesuaikan berat molekul, viskositas, dan karakteristik kelarutannya agar sesuai dengan persyaratan formulasi sediaan farmasi. Modifikasi ini memungkinkan KGM berfungsi sebagai sistem pembawa atau penghantaran obat yang mampu melepaskan obat secara terkontrol dan tertarget, dengan potensi aplikasi dalam terapi intraseluler, sistem penghantaran yang ditargetkan ke usus besar, dan nanokarier oral untuk insulin dan agen bioaktif lainnya.
Efektivitas KGM sebagai eksipien dan matriks pembawa obat semakin didukung oleh kemampuannya untuk berinteraksi secara selektif dengan sel target, termasuk makrofag, melalui reseptor manosa dan aktivitas antioksidan serta potensi antidiabetik yang dimilikinya. Kombinasi dari kemampuan modifikasinya, fungsionalitas dalam sediaan farmasi, dan potensi terapeutiknya menempatkan KGM sebagai kandidat kuat di antara polimer alami untuk pengembangan sistem penghantaran obat berbasis biomaterial canggih.
Penulis : Dewi Melani Hariyadi
Informasi detail riset kami dapat diakses pada:
Konjac glucomannan: Properties, modifications and applications in pharmacy
Diastry Fauziyah Hardlin, Dewi Isadiartuti, Dewi Melani Hariyadi
Tropical Journal of Pharmaceutical Research January 2026; 25 (1): 103-113
ISSN 1596-9827
