Domba Sapudi, yang dikenal sebagai salah satu komoditas unggulan di Indonesia, memiliki potensi besar untuk mendukung Program Makanan Bergizi Gratis (PMBG) yang bertujuan mengurangi stunting dan malnutrisi pada anak-anak. Dengan kualitas daging dan susu yang baik serta nilai gizi yang tinggi, populasi Domba Sapudi yang meningkat dapat menjadi sumber protein hewani yang berkualitas bagi masyarakat, terutama anak-anak dan kelompok rentan yang memerlukan asupan gizi optimal untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Program Makanan Bergizi Gratis sendiri merupakan inisiatif yang dicanangkan pemerintah untuk memberikan akses makanan bergizi kepada masyarakat, khususnya anak-anak di daerah yang rentan mengalami kekurangan gizi. Mengintegrasikan Domba Sapudi ke dalam program ini akan memastikan ketersediaan daging yang bernutrisi sebagai bagian dari menu gizi seimbang. Domba Sapudi memiliki adaptabilitas yang baik terhadap lingkungan lokal, sehingga pemeliharaannya dapat dilakukan di berbagai daerah, khususnya di daerah pedesaan yang memiliki potensi pengembangan peternakan.
Selain manfaat gizi, peningkatan populasi Domba Sapudi juga dapat memberikan dampak ekonomi positif bagi komunitas peternak. Dengan meningkatnya populasi dan kualitas domba, para peternak dapat memperoleh pendapatan tambahan melalui penjualan daging dan susu. Hal ini secara langsung mendukung kesejahteraan keluarga dan meningkatkan taraf hidup masyarakat. Oleh karena itu, program peningkatan populasi Domba Sapudi bukan hanya berkaitan dengan penyediaan makanan bergizi, tetapi juga berkontribusi pada perbaikan ekonomi masyarakat lokal. Untuk mencapai tujuan tersebut, kolaborasi antara pemerintah, peternak, dan masyarakat sangat diperlukan. Sinergi ini akan memastikan bahwa Program Makanan Bergizi Gratis dapat dilaksanakan secara efektif dan berkelanjutan. Menurut Pambudi (2024), dukungan dari semua pihak mulai dari penyuluhan, pelatihan, hingga penyediaan fasilitas dapat meningkatkan hasil dari implementasi program ini.
Salah satu teknologi reproduksi penting untuk mempercepat peningkatan populasi Domba Sapudi adalah Inseminasi Buatan. Dengan teknik ini, domba jantan dengan genetik unggul dapat membantu menghasilkan lebih banyak keturunan berkualitas tinggi. Namun, salah satu alasan mengapa inseminasi buatan masih belum dipraktikkan secara luas adalah biaya tinggi dan rendahnya kualitas sperma domba setelah proses penyimpanan. Oleh karena itu, investasi dalam riset dan pengembangan teknologi inseminasi buatan yang lebih efisien dan terjangkau sangat diperlukan untuk mendukung pengembangan populasi Domba Sapudi.
Meningkatkan populasi Domba Sapudi adalah langkah strategis dalam mendukung Program Makanan Bergizi Gratis di Indonesia. Melalui pemenuhan kebutuhan gizi yang optimal bagi anak-anak dan kelompok rentan serta peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat peternak, inisiatif ini memiliki potensi besar untuk memberikan manfaat jangka panjang. Kerjasama antar semua pemangku kepentingan, bersama dengan penerapan teknologi yang tepat, adalah kunci untuk mencapai tujuan ini. Dengan demikian, Domba Sapudi bukan hanya sebagai sumber pangan, tetapi juga sebagai alat untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat secara keseluruhan. Sukses fertilisasi dalam program inseminasi buatan merupakan hal penting dalam dunia peternakan, terutama dalam pengembangan breed unggul seperti Domba Sapudi. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa keberhasilan fertilisasi dapat meningkat dengan penambahan oksitosin dalam semen dibandingkan dengan oksitosin eksogen. Oksitosin dikenal tidak hanya sebagai hormon yang berperan dalam kontraksi rahim, tetapi juga dalam meningkatkan peluang kehamilan pada betina jika dosis yang tepat digunakan.
Spermatozoa domba memiliki karakteristik yang lebih rentan dibandingkan dengan spesies lainnya. Oleh karena itu, pengenceran semen domba diperlukan untuk meningkatkan dosis semen dan memperpanjang umur spermatozoa. Menariknya, hidupnya spermatozoa tidak selalu berkorelasi dengan gerakan progresif yang baik. Keberhasilan inseminasi buatan sangat bergantung pada persentase kehidupan dan motilitas spermatozoa. Hal ini menekankan pentingnya teknik penyimpanan yang benar untuk memastikan kualitas semen tetap terjaga. Semen domba biasanya diencerkan dengan bahan seperti susu dan kuning telur sitrat. Susu mengandung karbohidrat yang bermanfaat bagi keberlangsungan hidup spermatozoa, sementara kuning telur mengandung lesitin yang dapat melindungi spermatozoa dari kejutan dingin saat penyimpanan. Namun, penelitian mengenai penggunaan bahan-bahan ini dengan tambahan oksitosin pada semen domba Sapudi belum pernah dilakukan. Mengingat pentingnya penelitian ini, tujuan utama dari studi ini adalah untuk mendeteksi peran oksitosin dalam diluen terhadap viabilitas, motilitas, integritas membran plasma, serta tingkat malondialdehid dan katalase setelah proses pencairan semen. Penelitian ini berupaya untuk mengisi kekosongan pengetahuan yang ada mengenai dampak oksitosin terhadap kualitas semen Domba Sapudi ketika dilarutkan dalam media penyimpanan. Hasil awal penelitian menunjukkan bahwa dosis optimum penambahan oksitosin yang disarankan adalah 5 U/100 mL dari extender susu skim-kuning telur-sitrat. Dosis ini terbukti mampu menjaga kualitas terbaik semen Domba Sapudi dengan motilitas lebih dari 40% selama penyimpanan lima hari. Temuan ini sangat menarik karena menunjukkan potensi oksitosin dalam meningkatkan persentase spermatozoa yang mampu bertahan hidup dan tetap aktif, yang merupakan kunci keberhasilan inseminasi buatan. Meski hasil awal menunjukkan potensi yang menjanjikan, penelitian lebih lanjut masih diperlukan. Studi tambahan baik secara in silico (simulasi komputer) maupun in vivo (pada hewan hidup) akan sangat membantu untuk membuktikan adanya reseptor oksitosin pada membran plasma spermatozoa domba serta mekanisme oksitosin dalam menjaga kualitas semen selama penyimpanan pada suhu dingin atau bahkan suhu beku. Penelitian ini bukan hanya akan memperkaya pengetahuan ilmiah mengenai mekanisme biologis, tetapi juga dapat memberikan dampak praktis bagi industri peternakan di Indonesia.
Penggunaan oksitosin sebagai aditif dalam diluen semen domba Sapudi membuka kemungkinan baru dalam pemeliharaan dan perbaikan kualitas semen. Dengan kontribusi oksitosin dalam meningkatkan motilitas dan viabilitas spermatozoa, program inseminasi buatan dapat mengalami peningkatan keberhasilan, yang pada gilirannya mendukung peningkatan populasi domba unggul. Seiring dengan terus bertambahnya penelitian di bidang ini, diharapkan kualitas pemeliharaan domba dapat terus ditingkatkan, memberikan hasil yang bermanfaat bagi peternak dan industri peternakan di Indonesia.
Penulis: Dr. Sri Mulyati, drh., M.Kes.
