51¶¯Âþ

51¶¯Âþ Official Website

Divisi Anatomi FKH UNAIR Gelar Pelatihan Pengendalian Kualitas Susu di KUD Kertajaya

Sabtu, 21 Juni 2025 “ Divisi Anatomi Fakultas Kedokteran Hewan 51¶¯Âþ (FKH UNAIR) kembali menunjukkan komitmennya dalam mengabdikan ilmu bagi masyarakat melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat mandiri berjudul “Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Pengendalian Kualitas Susu” di wilayah KUD Kertajaya, Kec. Kandangan, Kab. Kediri, Jawa Timur. Kegiatan ini diselenggarakan di wilayah Koperasi Unit Desa (KUD) Kertajaya dan melibatkan 35 orang peserta dari kalangan peternak lokal.

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman peternak tentang pentingnya menjaga kualitas susu serta cara mendeteksi potensi pemalsuan produk. Materi disampaikan secara aplikatif melalui sesi penyuluhan yang komunikatif dan interaktif serta pengisian kuisioner kepada para peternak.

Kegiatan ini dihadiri oleh Dr. Rimayanti, drh., M.Kes., selaku Wakil Dekan I FKH UNAIR, Dr. Eka Pramyrtha Hestianah, drh., M.Kes., sebagai Ketua Tim Pengabdian Masyarakat serta Bapak Sugianto selaku Ketua KUD Kertajaya.

Dalam sambutannya, Dr. Rimayanti menegaskan pentingnya kolaborasi antara akademisi dan peternak guna menciptakan produk peternakan yang aman dan bermutu tinggi.

Mendukung SDGs

Kegiatan ini sejalan dengan visi pembangunan berkelanjutan melalui:

  • SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera

Edukasi mengenai kualitas susu mencegah konsumsi produk yang tidak layak dan membahayakan kesehatan.

  • SDG 4: Pendidikan Berkualitas

Memberikan akses pelatihan berbasis sains untuk masyarakat peternak.

  • SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi
    Mendorong peningkatan kualitas produksi susu, yang berdampak pada peningkatan pendapatan peternak lokal.
  • SDG 12: Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab

Dengan pelatihan ini, diharapkan para peternak di KUD Kertajaya dapat lebih berdaya dalam menghasilkan produk susu yang berkualitas dan aman konsumsi, serta mampu menjadi mitra penting dalam rantai produksi pangan hewani yang sehat dan berkelanjutan.

 

Penulis: Dr. Eka Pramyrtha Hestianah, drh., M.Kes.

AKSES CEPAT