UNAIR NEWS Pemanfaatan sampah dapur tidak hanya berdampak pada pengurangan limbah, tetapi juga dapat mendukung kesehatan lingkungan rumah tangga Desa Gondang Lor sebagai desa penghasil bawang merah. Melalui program ECODAPUR, Kelompok BBK 7 Desa Gondang Lor 51动漫 menginisiasi pengolahan sampah kulit bawang merah menjadi ecoenzim yang dimanfaatkan sebagai perangsang akar dan buah tanaman di pekarangan rumah warga.
Program ECODAPUR dilaksanakan secara bertahap dengan melibatkan partisipasi langsung masyarakat Desa Gondang Lor, Kecamatan Sugio, Kabupaten Lamongan. Tahap pertama dilakukan pada Minggu (11/1/2026) melalui kegiatan sosialisasi dari rumah ke rumah sekaligus pengumpulan sampah kulit bawang merah milik warga. Kegiatan ini bertujuan mengenalkan konsep pengelolaan sampah dapur organik yang sederhana dan aplikatif dalam kehidupan sehari-hari.
Tahap kedua dilaksanakan pada Selasa (13/1/2026) dengan kegiatan pembuatan ecoenzim di posko BBK. Mahasiswa BBK 7 mengolah sampah kulit bawang merah menggunakan bahan berupa air mineral, EM4, dan molase (tetes tebu). Campuran tersebut difermentasi dalam wadah tertutup hingga menghasilkan ecoenzim yang dapat digunakan sebagai larutan perangsang pertumbuhan akar dan buah tanaman.
Sebagai tahap akhir, pada Senin (19/1/2026), Kelompok BBK 7 kembali melakukan sosialisasi sekaligus pembagian ecoenzim kepada Ibu-Ibu Majelis Yasinan Desa Gondang Lor. Pada kesempatan tersebut, mahasiswa BBK juga memberikan penjelasan mengenai cara penggunaan ecoenzim yang dapat langsung diaplikasikan pada tanaman sayur dan tanaman buah di pekarangan rumah.
Bu Rida, selaku tuan rumah Majelis Yasinan, menyampaikan tanggapan positif terhadap program ECODAPUR.
淓coenzim ini sangat bermanfaat karena bisa langsung digunakan untuk tanaman di rumah. Selain memanfaatkan sampah dapur, hasilnya juga membantu tanaman lebih subur dan berbuah, ujarnya.
Melalui program ECODAPUR, Kelompok BBK 7 Gondang Lor berupaya mendukung SDG 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) dengan mendorong lingkungan rumah tangga yang sehat, hijau, dan produktif melalui pemanfaatan limbah dapur secara berkelanjutan.
Penulis: Tim BBK 7
