Pemberikan dukungan untuk penyediaan gizi bagi atlet sangat diperlukan untuk meningkatkan dan memaksimalkan performa mereka baik saat berlatih maupun berkompetisi. Pengetahuan atlet tentang gizi olahraga dapat berdampak positif pada pilihan makanan mereka. Sebuah studi yang dilakukan oleh Pratiwi dan Nadhiroh (2023) bertujuan untuk menguji dampak pendidikan gizi olahraga terhadap pengetahuan gizi olahraga dan kecukupan gizi atlet combat. Penelitian yang menggunakan desain kuasi-eksperimental ini melibatkan 78 atlet combat (taekwondo, judo, karate, kempo, kurash, muaythai). Mereka dikelompokkan menjadi 2 grup yaitu grup intrervensi dan grup kontrol. Kelompok intervensi mendapat edukasi gizi berupa pemberian leaflet, sesi konseling, dan diskusi kelompok. Sedangkan kelompok kontrol hanya menerima materi melalui booklet yang berisi informasi gizi untuk atlet.
Pendidikan gizi diberikan dalam tujuh sesi materi setiap minggunya. Hasilnya, dari intervensi tersebut terungkap adanya perbedaan pengetahuan gizi yang signifikan antara kelompok intervensi dan kontrol. Selain itu, ada perbedaan yang signifikan dalam kecukupan asupan kalori sebelum dan sesudah intervensi. Dengan temuan ini, dimana pendidikan gizi secara signifikan memengaruhi pengetahuan gizi olahraga dan kecukupan asupan kalori kelompok intervensi, maka menjadi penting untuk dilakukan pendidikan gizi pada atlet. Pemahaman atlet yang meningkat akan berdampak positif pada kemampuan mereka untuk memenuhi kebutuhan kalorinya. Hal ini mengingat bahwa atlet memiliki kebutuhan mendasar untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Zat gizi berperan penting dalam fungsi fisiologis tubuh, menyediakan energi selama aktivitas fisik seperti latihan, kompetisi, dan pemulihan, termasuk periode pemulihan pasca-latihan dan pasca-kompetisi.
Penulis: Siti Rahayu Nadhiroh
Referensi:
Pratiwi, R., & Siti Rahayu Nadhiroh. (2024). Enhancement of Sports Nutrition Knowledge and Energy Intake after Sports Nutrition Education for Combat Athletes.Media Gizi Indonesia,Ìý19(2), 188“197.
Baca juga: Mewaspadai Asimetri Kekuatan Eksentrik Hamstring Atlet Muda Handball untuk Mengurangi Risiko Cedera
